5 beneficii ale consumului de cafea dimineața

 Cafeaua este delicioasă, spun împătimiții de cafea. În plus, aceștia sunt de părere că există o serie de beneficii ale consumului de cafea dimineața. Eu nu sunt o împătimită a cafelei și nici nu mi se pare că are un gust deosebit. Dar, într-adevăr, mirosul de cafea proaspăt preparată este foarte ispititor.

Și nici nu pot nega faptul că această „licoare magică” are multiple beneficii. Specialiștii sunt de părere că, dacă este consumată dimineața, beneficiile sale sunt și mai puternice, dându-le persoanelor care o consumă energie și resursele necesare pentru a începe cu brio o nouă zi. Se pare că ar trebui să profităm cu toții de beneficiile sale și, fără să depășim limita, să ne bucurăm de ea dimineața.

Care Sunt Diversele Beneficii Ale Consumului De Cafea Dimineața?

Pentru mulți, o cafea bună dimineața este esențială,  iar cea băută la birou este o mare plăcere. În plus, consumul unei căni de cafea în timp ce vă planificați ziua de muncă sau savurarea ei alături de colegii de serviciu poate fi un stimulent pentru:

•  a face schimb de experiențe,
• a vă pune la curent cu ordinea de zi și
• a râde de lucruri comune.

De asemenea, dacă beți cafea aveți grijă zilnic de organismul vostru, datorită beneficiilor sale. Hmm…să încep oare să beau cafea? Mă mai gândesc…

1. Ajută la arderea grăsimilor

Accelerarea metabolismului se produce atunci când cafeaua ajunge în sânge și de acolo la creier. Aceasta generează activarea organismului și eliminarea oboselii, arderea mai rapidă a grăsimii și îmbunătățirea concentrării.

2. Aport al unor nutrienți de bază

Cafeaua conține câteva vitamine esențiale pentru organismul uman. Este bogată în vitamina B2, B3 și B5, conține și acizi benefici pentru buna funcționare a organismului.

3. Reduce riscul bolilor cardiovasculare

 În plus, antioxidanții asigură buna funcționare a inimii voastre. Potrivit Heart Foundation, boabele de cafea sunt bogate în antioxidanți, care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, respiratorii, infecții, accident vascular cerebral etc.

4.  Sursă bogată în antioxidanți benefici pentru metabolismul organismului

Boabele de cafea și băutura preparată din ele conțin multe substanțe nutritive de care avem nevoie în mod regulat pentru a menține niveluri optime de antioxidanți, deoarece organismul nu le poate reține. Acesta este cazul antioxidanților care ajută la încetinirea îmbătrânirii celulare.

5. Protejează creierul

Datorită nutrienților care ajung la creier în urma consumului de cafea, creierul reușește să mărească concentrarea și să funcționeze corect. În cele din urmă, consumul de cafea contribuie la menținerea sănătății mentale în cea mai bună formă. Creierul trebuie, de asemenea, să fie antrenat zilnic.

Rețete inedite cu cafea pentru răsfăț în fiecare dimineață

Acum că ați aflat care sunt câteva dintre beneficiile consumului de cafea dimineața, cred că trebuie să vă transformați rutina de dimineață cu ajutorul câtorva rețete inedite pe bază de cafea, combinând condimente, fructe și arome surprinzătoare pentru un început de zi de neuitat.

1. Fizz de cafea cu apă de flori de portocal

Ingrediente:

• • 60 ml de cafea espresso (sau o cafea tare)

  • 100 ml apă minerală carbogazoasă

  • 1 linguriță apă de flori de portocal

  • 1 lingură miere sau sirop de agave

  • Cuburi de gheață

Mod de preparare:

Amestecați mierea, apa de flori de portocal și espresso-ul. Turnați peste gheață, adăugați apa carbogazoasă și amestecați ușor.

2. Cafea cu unt de migdale

Ingrediente:

• • 200 ml cafea proaspăt preparată, fierbinte

  • 1 lingură unt de migdale

  • 1 linguriță sirop de arțar

  • Un vârf de cuțit de sare de mare

Mod de preparare:

Amestecați toate ingredientele până obțineți o băutură cremoasă și spumoasă. Serviți imediat.

3. Latte cu cardamom și apă de trandafiri, pe gheață

Ingrediente:

• • Dublu espresso sau cafea tare

  • 1/2 linguriță cardamom măcinat

  • 1 linguriță apă de trandafiri

  • 150 ml lapte (de vacă sau vegetal)

  • Gheață

Mod de preparare:

 Amestecați cafeaua cu cardamomul și apa de trandafiri. Turnați peste cuburi de gheață și completați cu lapte rece.

4. Budincă de chia cu cafea

Ingrediente:

• • 1 cană de cold brew (sau cafea rece tare)

  • 3 linguri semințe de chia

  • 1 lingură pudră de cacao

  • 2 linguri cremă de cocos

  • 1 lingură sirop de arțar

Mod de preparare:

 Amestecați toate ingredientele și lăsați la frigider peste noapte. Dimineața decorați cu nuci sau fructe.

5. Smoothie cu cafea, cocos și condimente

Ingrediente:

• • 1 banană congelată

  • 100 ml cafea rece

  • 50 ml lapte de cocos

  • 1/4 linguriță turmeric

  • 1/4 linguriță scorțișoară

  • Miere după gust

Mod de preparare:

 Amestecați toate ingredientele până obțineți o cremă. Serviți-l rece, decorat cu fulgi de cocos.

6. Terci de ovăz infuzat cu cafea

Ingrediente:

• • 1/2 cană fulgi de ovăz

  • 1/2 cană cafea preparată

  • 1/2 cană lapte la alegere

  • 1 lingură zahăr brun

  • 1 linguriță extract de vanilie

  • Nuci prăjite sau nibs de cacao (pentru topping)

Mod de preparare:

Fierbeți ovăzul cu cafea și lapte. Adăugați zahărul și vanilia, apoi decorați după preferințe. Serviți-l imediat.

7. Cooler cu cafea și ananas

Ingrediente:

• • 90 ml cold brew (cafea rece concentrată)

  • 60 ml suc de ananas

  • 1/2 linguriță zeamă de lămâie verde (lime)

  • 1 lingură sirop de cocos

  • Cuburi de gheață

Mod de preparare:

Amestecați toate ingredientele cu gheață și serviți într-un pahar rece, decorat cu ananas.

Ce părere aveți despre aceste 5 beneficii ale consumului de cafea dimineața și despre rețete? Pe mine mă determină să încep să consum cafea. Cred că de acum când voi simți miros de cafea îmi voi aminti cât de benefică este pentru sănătatea organismului nostru.

Zi minunată, dragilor! Sper că deja v-ați savurat cafeaua și sunteți pregătiți să începeți cu dreptul o nouă zi din viață. Nu uitați, viața este un dar prețios, trebuie să învățăm să o apreciem mai mult, chiar să o răsfățăm cu o ceașcă de cafea.