Castraveți murați pentru iarnă
Castraveți murați pentru iarnă, este o rețetă pe care o știu de la tatăl meu și pe care vreau să vă o împărtășesc și vouă. Rețetă de castraveți murați Ingrediente – castraveți mici și proaspeți, de preferat cornișor – usturoi – cimbru -mărar uscat -țelină -rădăcină de hrean -boabe de muștar – morcov – miere de albine sau zahăr Soluție -1 litru de apă – 30 g sare – 2 linguri oțet – 1 linguriță miere sau zahăr (de preferat miere) Mod de preparare Este bine să folosiți de obicei borcane cu capac de 0,800 l. Într-un borcan se pun 1-2 căței de usturoi, 1 bucățică de ardei iute, țelină…