Bucătaria este locul aromelor, substanțelor, suspinelor și secretelor. Este totodată și locul surprizelor, al alchimiei, culorilor, amintirilor. Bucătăria este un adevărat laborator, un refugiu, un loc al creației. Nu am crezut niciodată că voi spune aceste lucruri despre o bucătărie, dar se parte că niciodată nu se știe ce întorsătură ia viața unui om. Dacă acum 15 ani de zile mi-ar fi spus cineva că voi privi astfel o bucătărie, aș fi râs. Cândva, bucătăria era doar locul în care familia mea gătea, iar eu serveam masa. Atât și nimic mai mult. Bunicul meu avea o vorbă….Nevoia te învață…Este o vorbă în care acum cred cu tărie, deoarece la un…