Sfaturi

Feluri de mâncare de Paști consumate de oamenii de prin lume

Posted on by Irina Cristina Ţenu

Mâncarea joacă un rol major în majoritatea sărbătorilor. Paștele este momentul în care cu toții ne putem răsfăța cu preparate delicioase, fără să mai ținem cont de dietă. În fond, ar fi absurd să ne gândim la diete tocmai de Paști. Abia așteptăm să preparăm friptură de miel, drob, să vopsim ouăle, să frământăm cozonacii, să facem pasca. Noi, românii, gătim bine. Preparatele tradiționale românești sunt tare gustoase.  Felurile de mâncare enumerate mai sus sunt prezente an de an de masa de Paști a majorității românilor. Dar oare ce pun pe masă alte popoare? M-am informat și iată ce am aflat.

Se pare că pentru cei din SUA, șunca glazurată este piesa centrală a majorității cinelor de Paști, în timp ce mielul este carnea preferată în mare parte a lumii. În Europa, de Paști nu lipsesc dulciurile de la micul dejun la desert, iar cei din America de Sud consumă produse de patiserie delicioase și sărate.

Citește și: Cele mai renumite salate din lume

Dacă în acest an de Paști vreți să încercați și altceva în afară de rețetele tradiționale românești, iată câteva idei interesante:

Tsoureki -Grecia

Cică grecii nu concep ca de Paști să nu mănânce tsoureki, adică o pâine dulce, asemănătoare unei brioșe, care se împletește adesea în jurul ouălor roșii. Este o pâine cu aromă de mastic, rășină recoltată din arborele mastic mediteranean- mahlepi, un condiment făcut din boabele de semințe găsite în sâmburii de cireșe- și uneori o notă de anason, coajă de portocală sau scorțișoară. Variațiile tsoureki sunt, de asemenea, frecvente în Armenia, Turcia și în orice țară cu o mare comunitate grecească.

Feluri De Mâncare De Paști

Sursă: pexels.com

 Kulich (Paska)- Rusia 

Acest desert rusesc, cremos și savuros, poate fi considerat vărul fără crustă al Cheescake-ului. Brânza proaspătă de vaci, sau tvorog, este amestecată în mod tradițional cu gălbenușuri, unt, zahăr, vanilie, smântână și adaosuri precum nucșoară, coajă de portocală sau coniac. Se poate folosi, de asemenea, brânză Quark sau ricotta. Se ornează cu fructe – proaspete, uscate sau confiate.

Feluri De Mâncare De Paști

Sursă: Pixabay.com

Fanesca  — Ecuador

Fanesca este o supa consistentă preparată din 12 cereale diferite(de asemenea, fasole, leguminoase și legume, în funcție de regiune), ca un semn către cei 12 apostoli, dovleac sau dovlecei și cod sărat gătit în lapte. Este servită, de aemenea, cu topping, cum ar fi pătlăgele prăjite, arahide, ouă fierte și chiar găluște.

Feluri De Mâncare De Paști

Sursă: pexels.com

Miel și fasole flageolet – Franța

Obiceiul de a mânca miel de Paște își are orginea în vechile tradiții de Paști ale evreilor care s-au convertit la creștinism. Este un obicei respectat chiarși în Franța. Pulpa de miel prăjită, condimentată cu usturoi și crenguțe de rozmarin, se servește la cina de Paști. Se consumă cu garnitură de Fasole Flageolet Verde (boabe de fasole de culoare verzuie, lunguiete, subțiri și plate, foarte apreciate în Franța).

Feluri De Mâncare De Paști

Sursă. pixabay.com

 Ma’amoul (fursec)-Liban

Sunt niște fursecuri cu unt, umplute cu nuci,  curmale sau fistic. Sunt fursecurile preferate ale libanezilor. Dar nu le consumă doar aceștia ci și o mare parte din cei din Orientul Mijlociu, în special de Paști și de Eid ( sărbătoare musulmană care marchează sfârșitul Ramadanului, luna sfântă islamică a postului). Originile sale sunt antice, iar rețetele tradiționale folosesc făină de griș și mahlab, versiunea arabă a mahlepi cu fructe. Apa de trandafiri și floarea de portocal adaugă o notă parfumată acestor fursecuri. Fursecurile sunt modelate cu ajutorul unei matrițe specială din lemn, coapte și pudrate cu zahăr pudră. Îmi închipui că sunt foarte bune.

Feluri De Mâncare De Paști

Sursă: pexels.com

Aș mânca și eu… De fapt, aș încerca toate felurile de mâncare despre care v-am vorbit. Voi ce aveți de gând să pregătiți pentru Paști? Vă place să gătiți mereu mâncare tradițională sau aveți curajul să încercați rețete noi? Ce rețetă îmi recomandați să încerc?

Ce consumă oamenii de prin lume în Duminica Floriilor

Posted on by Irina Cristina Ţenu

Se apropie ultima duminică din Post înainte de Paști, Duminica Floriilor. Este începutul Săptămânii Sfinte și marchează ziua în care Biblia afirmă că Isus a intrat în Ierusalim. Și, fiindcă sunt curioasă din fire, am vrut să aflu ce mănâncă oamenii în Duminica Floriilor. Eu știu ce voi savura (creveți în sos de vin- vă voi spune rețeta la finalul articolului 🙂 ).  Iată 4 dintre felurile de mâncare care se mănâncă în această duminică prin lume:

Prăjituri Pax

Biscuiții se fac, se pare, sub forma unui miel și a unui steag pentru a-l reprezenta pe Isus (Mielul lui Dumnezeu) și pacea. Bisericile din Herefordshire din centrul Angliei sunt cunoscute pentru continuarea tradiției prăjiturilor pax, deși multe biserici au abandonat practica.

Apă de lemn dulce

În unele părți din Anglia, este o tradiție ca în Duminica Floriilor să bei apă de fântână amestecată cu lemn dulce din Spania. Practica a făcut ca duminica spaniolă să fie o poreclă mai puțin folosită pentru Duminica Floriilor. Nu se știe cu exactitate de ce anumite zone din Anglia consumă apă de lemn dulce în timpul Duminicii Floriilor, dar lemnul dulce a fost asociat cu fântâni sfinte încă din anii 1700.

Lemnul dulce era un fel de dezinfectant și îndulcitor natural. Înainte de primul război mondial, copiii mergeau la fântână și beau o sticlă de apă infuzată cu lemn dulce din Spania în timp ce purtau o crenguță de salcie. Cu toate acestea, a dispărut după război. Conexiunea cu lemn dulce datează din perioada tradițiile precreștine. 

Duminica Floriilor

Sursă:pixabay.com

Cod sărat

Este un fel de mâncare tradițional grecesc cu file de pește de cod prăjit și usturoi, cunoscut sub numele de skordalia. În Grecia, bakaliaros-ul sau codul sărat prăjit este felul de mâncare tradițional din duminica Floriilor. Postul Mare descurajează, în general, oamenii să mănânce carne și asta include peștele. Peștele este servit în Duminica Floriilor în credința ortodoxă creștină, totuși, datorită legăturii sale cu poveștile biblice. Un simbol al peștilor este și a fost întotdeauna un simbol al creștinismului, iar Duminica Floriilor este una dintre marile sărbători care celebrează intrarea lui Iisus în Ierusalim.

Duminica Floriilor

Sursă: pexels.com

Ce mănâncă românii în Duminica Floriilor 

Românii, bineînțeles, în Duminica Florilor mănâncă tot felul de preparate din pește. Însă eu m-am cam săturat de pește prăjit, de saramură de pește, de pește la cuptor. Prin urmare, în familia mea se va găti altceva, mai exact creveți în sos de vin alb. Sunt delicioși. Dacă și vouă vă plac fructele de mare, iată cum puteți prepara rapid creveții.

Duminica Floriilor

Sursă: pixabay.com

Duminica Floriilor

Sursă: pixabay.com

Rețetă de creveți cu unt și vin 

Ingrediente

  • 500 g creveţi proaspeţi sau congelaţi
  • 70 g unt
  • o lingură de ulei de măsline
  • 3 căţei de usturoi
  • sucul de la o jumătate de lămâie
  • 50-70 ml de vin alb sec
  • sare piper
  • ardei iute verde
  • 1 legătură de pătrunjel proaspăt
  • Dacă aveți creveți mai mulți, un kg să spunem măriți corespunzăîtor și cantitățile de ingrediente

Instrucțiuni de preparare

  1. Puneţi untul şi uleiul de măsline să se încingă într-un wok (dacă nu aveți wok puteți folosi o tigaie mai adâncă).
  2. Adăugaţi usturoiul mărunţit şi când se simte mirosul puneţi şi creveţii în wok sau tigaie.
  3. Turnaţi sucul de lămâie şi vinul alb, ardeiul iute şi lăsaţi creveţii să se gătească timp de 3-5 minute întorcându-i cu o spatulă din lemn până se fac pe ambele părți.
  4. Condimentaţi cu sare și piper.
  5. Presăraţi pătrunjel proaspăt şi serviţi creveţii imediat.
  6. Pentru decor, puteţi pune şi câteva felii proaspete de lămâie în wok, printre creveţi, iar pe masă un vin alb sec sau un rose.

Poftă bună!

Noi produse Femme Luxe în garderoba mea

Posted on by Irina Cristina Ţenu

Ieri am primit noi produse de la Femme Luxe și sunt tare încântată de ele. În plus, am avut norocul să fie toate pe stoc și să primesc 4 produse și nu 3 cum am primit în ultimele două comenzi. Și ce să vezi. Toate mi se potrivesc. Sunt foarte faine. Mă bucur că le-am ales. Dacă o să vă placă, vă recomand să nu ezitați să faceți comandă. Iată-le!

Black Zip Up Ribbed Skirt Co-ord – Tinley este primul set despre care am decis să vă vorbesc astăzi. Este foarte drăguț și nu-mi vine rău de loc. Îl voi purta cu drag la vară. Fiindcă este dintr-un material subțire, nu este potrivit pentru sezonul de toamnă/iarnă. Așa că, îl voi așeza în garderobă și voi aștepta cu nerăbdare să vină vara. În sezonul meu preferat am să-l port cu pereche de balerini de culoare roșie. Deși mai potriviți ar fi niște pantofi cu toc foarte înalt, eu nu port deloc tocuri.  În ceea ce privește geanta, acest costum poate fi accesorizat cu geantă mică de mână, care poate fi de aceeași culoare cu balerinii sau chiar neagră. Voi decide atunci când îl voi îmbrăca.

Set Cu Fusta Femme Luxe

Black Cropped Hoodie & High Waisted Jogger Loungewear Set – Alya este un set foarte drag mie, deoarece se potrivește foarte mult stilului meu sport/casual. Sunt sigură că mă voi simți în largul meu de fiecare dată când îl voi purta. Mă bucur că materialul din care este fabricat acest set este gros, deoarece îmi dă posibilitatea să-l port în acest sezon. Așadar, am decis. Va fi un set perfect pentru casă. Dacă și vouă vă place și aveți nevoie de un set pentru când mergeți la sala de sport, să știți că acest set este potrivit și pentru asta.

Set Cu Gluga Femme Luxe

Black Contrast Stripe Cropped Loungewear Set – Hazel este un alt set pe care îl voi purta cu mare drag de fiecare dată când voi avea ocazia. Îmi place foarte mult. Este modern și confortabil, perfect pentru momentele în care simți că a sosit timpul să faci mișcare. Prin urmare, am să-l așez în garderobă și am să-l păstrez pentru sezonul de primăvară. Pentru a-l pune în valoare, cred că trebuie să-l port în sezonul cald.

Set- Produse Femme Luxe

Grey Tie Dye Oversized Sweatshirt Loungewear Set – Natalia încheie lista cu produsele pe care le-am primit tura aceasta de la Femme Luxe. Să nu credeți că dacă este ultimul pe listă nu-mi place. Dimpotrivă, și acesta îmi place mult. Și îmi vine și bine. Este un set subțire pe care nu-l voi transforma în compleu de casă, ci în pijama. Nu știu de ce, dar cred este mai potrivit ca pijama decât ca trening.

Set Degrade- Produse Femme Luxe

Acestea au fost produsele din noua comandă Femme Luxe. Îmi doresc ca pe viitor să-mi pot achiziționa noi produse șic de pe acest site. De exemplu, mi-ar plăcea să-mi pot alege și câteva perechi de blugi din categoria Jeans.  Există câteva perechi de blugi pe care mi i-aș dori în garderobă. Sper ca în viitor să pot face comandă.

De asemenea, mi-aș dori să-mi mai cumpăr câteva perechi de pantaloni din categoria Trousers. Există o gamă variată de pantaloni în această categorie, care merită să stea în garderoba mea. Și trebuie să recunosc că nici body-urile din categoria Bodysuits nu arată rău deloc. Am mai spus acest lucru și cu altă ocazie, nu prea port body-uri, dar asta nu înseamnă că nu-mi plac cum arată. Îmi plac, dar nu port fiindcă mi se par puțin incomode.

Aceeași părere o am și despre rochiile cu corset care se găsesc în categoria Corset Dress . Le admir pe alte persoane, dar nu pe mine. În general, nu-mi place să mă simt încorsetată. Dar dacă vouă vă plac astfel de rochii, nu ezitați să explorați această categorie. Sunt sigură că vă veți găsi o rochie pe placul vostru.

De fapt, sunt sigură că, de îndată ce veți intra pe acest site, veți descoperi multe lucruri frumoase pe care vă veți dori să le cumpărați. Eu abia aștept să fac o nouă comandă. Am ochit deja câteva produse. Sper ca până fac eu o nouă comandă să nu se termine stocul. Din păcate, există multe produse pe care mi le doresc și care nu mai sunt pe stoc.

Sper că v-au plăcut produsele pe care le-am primit. Pe curând!

Femme Luxe M-A Surprins

Femme Luxe m-a surprins iarăși plăcut

Posted on by Irina Cristina Ţenu

Femme Luxe m-a surprins iarăși plăcut. Am primit o nouă comandă de la Femme Luxe, de care sunt tare încântată. De data aceasta, printre produsele comandate se află și o rochie. Recunosc că mi-a fost puțin teamă să o comand, deoarece nu știam dacă o să nimeresc mărimea și dacă chiar arată chiar ca în poză. Mă bucur însă că am comandat-o, fiindcă îmi vine perfect. Bine, trebuie să scap de burtică, dar asta este o altă poveste (așa că…ignorați burta, priviți doar rochia). Pe lângă rochie mi-am luat tot pentru prima dată și o salopetă. Îmi vine bine…aș putea spune. Cred că ar fi trebui să îmi mărimea S/M nu M, dar nu am vrut să stea fix pe mine. O veți vedea în cele ce urmează. Și veți mai vedea ceva. Setul format din tricou și pantalon, de un verde superb. Dar nu mai să mai lungesc vorba. Voi trece la prezentarea celor 3 produse primite. Aș fi vrut să primesc 4 produse, dar cel de-al patrulea produs comandat nu a mai fost pe stop. So…maybe…next time.

Khaki Belted Bodycon Midi Dress – Angelica este rochia despre care v-am spus că îmi vine bine. Materialul din care este confecționată de grosuț, ceea ce-mi permite să o port chiar și în perioada rece. Poate fi combinată cu o pereche de cizme lungi de culoare bej sau, de ce nu, de un verde închis. Dacă vă place, vă recomand să v-o achiziționați, nu o să vă apară rău. Totodată, dacă v-ați dori o rochie cu corset, cu siguranță o veți găsi la categoria Corset Dress. Gama de rochii de la această categorie este foarte variată. Explorați-o și veți vedea. Ce spuneți, cum îmi stă cu această rochie? Am făcut o alegere bună? Voi cu ce ați combina-o?

Grey Ribbed Off The Shoulder Loungewear Jumpsuit – Harlow este salopeta pe care o voi transforma în ținută de casă. Îmi place cum îmi stă, dar nu mă văd ieșind cu ea pe stradă. Repet eu nu mă văd. Ea poate fi îmbracată, de exemplu, atunci când decideți să faceți o plimbare seara prin oraș (primăvara/vara). Dacă aș purta-o prin oraș, aș combina-o cu o pereche de pantofi sport și un rucsac de culoare roșie. Dacă stau bine și mă gândesc, este potrivită pentru o excursie la munte. Cine știe…poate mă voi răzgândi și o voi ține în garderobă până la următoarea excursie. Voi vedea. Voi ce părere aveți despre ea? Vă place? Ați purta o astfel de salopetă?

Salopetă Femme Luxe Jade Green Crop Ribbed Two Piece Co-ord Set – Suzi este setul de care chiar sunt încântată. Îmi place și cum îmi vine și culoarea. Sunt sigură că la vară îl voi purta des. Trebuie doar să-mi găsesc și mască verde sau nude pe care să o asortez cu el. Glumesc, trebuie să mai facem și puțin haz de necaz. Acest set îl voi asorta cu un rucsac crem și o pereche de balerini de aceeași nuanță cu rucsacul. Când îl voi purta? Când am să ies în oraș la shopping sau când voi merge pur și simplu la o plimbare cu prietenele mele. Cert e că îl voi purta cu drag, deoarece îmi place. Materialul este de calitate, designul este modern, îmi stă și bine… Voi ce credeți?

Set Femme Luxe M-a Surprins Femme Luxe m-a surprins, repet. De fapt, o face de fiecare dată. Sunt mereu uimită de produsele pe care le primesc. Chiar arătă bine. Și ceea ce mă bucură este faptul că le pot face cadou și celor dragi. Abia aștept să fac o nouă comandă. Cred că data viitoare am comand un produs și din categoria Bodysuits. Nu îmi plac în mod deosebit body-urile (nu mi se par extrem de comode), dar vine perioada cadourilor, iar un body Femme Luxe mi se parte foarte potrivit pentru cadou.

De asemenea, în comanda viitoare cred că am să-mi comand mai mulți pantaloni, iar pentru asta am să dau clic pe categoria Trousers. Îmi voi alege mai multe perechi de joggers (sunt perfecți pentru purtat prin casă în perioada de iarnă). Apropo de pantaloni, dacă sunteți în căutarea câtorva perechi de Jeans, pe site-ul celor de la Femme Luxe există multe modele interesante. Intrați, explorați și cumpărați. Asta voi face și eu data viitoare.

Spor la cumpărături să avem…zic!

Aventura Femme Luxe a reînceput

Posted on by Irina Cristina Ţenu

A sosit toamna și odată cu ea a reînceput aventura Femme Luxe, un magazin online cu îmbrăcăminte pentru femei, din Marea Britanie. Trebuie să recunosc că m-am bucurat de reînceperea aventurii, deoarece sunt foarte drăguțe produsele. Prima comandă pe acest site am făcut-o cu o oarecare îndoială, deoarece nu toate produsele puse la dispoziție în magazine online sunt așa cum par în imagini. Dar m-am înșelat. Când am primit coletul am fost plăcut surprinsă să constat că produsele comandate erau exact ca în poză. Acest lucru m-a determinat să-mi doresc să mai fac comenzi pe acest site.

După o mică pauză am reînceput aventura de cumpărături. De data aceasta am comandat două seturi și o pereche de pantaloni din imitație de piele. Îmi plac foarte mult seturile de la ei, de aceea nu puteam să nu comand încă două. Îmi vin foarte bine și sunt și de bună calitate.  Și de data aceasta am ales mărimea potrivită și tare mă bucur că îmi vin perfect. Singura problema o reprezintă pantalonii din imitație de piele. Fiindcă de obicei port mărimea M, am crezut că aceștia îmi vor veni perfect dacă comand această mărime. Dar m-am înșelat. Sunt puțin largi. Mi-ar fi plăcut să îmi stea mulați pe picior, dar nu stau așa. Nu-i bai. Am să-i păstrez pentru un cadou. În fine, nu vreau să mai lungesc vorba, vreau să vă prezint fiecare articol în parte, pentru a vă convinge că ceea ce am spus mai sus este adevărat.

Black Off Shoulder Loungewear Set – Blake este prima mea alegere din această nouă comandă. Este un set foarte comod și modern, perfect pentru o plimbare într-o după-amiază frumoasă de toamnă. Cred că am să profit de vremea frumoasă și am să ies la plimbare. Îl voi combina probabil cu o pereche de adidași sau cu o pereche de pantofi sport din catifea gri. Sunt adepta stilului sport, de aceea nu mă văd purtând acest set cu o pereche de încălțăminte cu toc. Dar nu neg faptul că nu poate fi purtat și cu o pereche de pantofi cu toc. Și, dacă stau bine și mă gândesc, cred că eu am să mai fac o combinație. Am să-l port cu o pereche de ciocate. Bine…ciocatele trebuie să mi le achiziționez. Încă nu am găsit o pereche care să mă determine să zic: Le vreau, le vreau!

Set Femme Luxe

Black Ribbed Belted Loungewear Set – Asia este cea de-a doua alegere a mea. Mă bucur că am făcut-o. Și acest set îmi vine foarte bine. Materialul este mai subțire ca în cazul primului set, așa că nu este potrivit pentru o plimbare în această perioadă. Mi se pare un set mai potrivit pentru o seară mai răcoroasă de vară. Este adevărat, nu trebuie neaparat să-l port când ies la plimbare. Acest set poate juca și rolul unui compleu perfect pentru casă. De exemplu, l-aș purta când am musafiri. Deocamdată l-am așezat unde îi este locul, în garderoba mea. Important e că l-am făcut comandă și că îmi place. Cred că la următoarea comandă am să îmi iau și varianta pe gri sau crem. M-aș bucura să am toate variantele de culori disponibile.

Aventura Femme Luxe- Set Femme Luxe

 Black High Waisted PU Skinny Trousers – Skylar este cea de-a treia alegere a mea. Din toate produsele comandate până acum, acest produs este singurul care nu-mi place cum se așază. Este prima dată când greșesc mărimea. Dacă aș fi luat S/M și nu M, probabil mi-ar fi venit bine, exact așa cum trebuie să se așeze o pereche de pantaloni skinny. Când i-am făcut comandă mă gândeam că am să-i combin o bluză până în talie sau cu unul din pulovere mele ieșite din tipar. Deocamdată i-am combinat cu bluza de la primul set. Nu este o combinație rea, dar nu sunt foarte încântată de ea. Ținând cont de acest lucru, cred că am să păstrez acești pantaloni pentru un cadou. Dacă eu nu mă pot bucura de ei, măcar altcineva să o facă. Eu mă pot bucura de alte perechi de pantaloni din categoria Trousers, sunt o mulțime de modele foarte șic.

Pantaloni Skinny- Aventura Femme Luxe

Acestea au fost alegerile mele din prima comandă odată cu reînceperea aventurii Femme Luxe. Dacă și vouă vă plac alegerile mele, nu ezitați să intrați pe site-ul celor de la Femme Luxe, pentru a face cumpărături șic. Vă recomand să aruncați o privire și la produsele din categoria Bodysuits. Sunt o mulțime de body-uri foarte frumoase care merită achiziționate. De asemenea, dacă ați căutat o rochie cu corset și încă nu ați găsit una care să vă placă, sigur o veți găsi la categoria Corset Dress. Și cum blugii reprezintă un articol de îmbrăcăminte nelipsit din orice garderobă, dați clic și la categoria Jeans. Sunt sigură că veți găsi un model pe placul vostru.

Acestea fiind zise, nu-mi rămâne decât să vă urez spor la cumpărături! Voi reveni cu noutăți de îndată ce voi face o nouă comandă.