Reţete
-
Feluri de mâncare de Paști consumate de oamenii de prin lume
Mâncarea joacă un rol major în majoritatea sărbătorilor. Paștele este momentul în care cu toții ne putem răsfăța cu preparate delicioase, fără să mai ținem cont de dietă. În fond, ar fi absurd să ne gândim la diete tocmai de Paști. Abia așteptăm să preparăm friptură de miel, drob, să vopsim ouăle, să frământăm cozonacii, să facem pasca. Noi, românii, gătim bine. Preparatele tradiționale românești sunt tare gustoase. Felurile de mâncare enumerate mai sus sunt prezente an de an de masa de Paști a majorității românilor. Dar oare ce pun pe masă alte popoare? M-am informat și iată ce am aflat. Se pare că pentru cei din SUA, șunca glazurată este piesa…
-
Ce consumă oamenii de prin lume în Duminica Floriilor
Se apropie ultima duminică din Post înainte de Paști, Duminica Floriilor. Este începutul Săptămânii Sfinte și marchează ziua în care Biblia afirmă că Isus a intrat în Ierusalim. Și, fiindcă sunt curioasă din fire, am vrut să aflu ce mănâncă oamenii în Duminica Floriilor. Eu știu ce voi savura (creveți în sos de vin- vă voi spune rețeta la finalul articolului 🙂 ). Iată 4 dintre felurile de mâncare care se mănâncă în această duminică prin lume: Prăjituri Pax Biscuiții se fac, se pare, sub forma unui miel și a unui steag pentru a-l reprezenta pe Isus (Mielul lui Dumnezeu) și pacea. Bisericile din Herefordshire din centrul Angliei sunt cunoscute pentru…
-
Cele mai renumite salate din lume
Ador gastronomia. Cred că am spus acest lucru de foarte multe ori. Gătitul mă relaxează, mă face să uit de lucrurile urâte și să mi le amintesc pe cele frumoase. Îmi place enorm să vorbesc despre rețete și să caut tot felul de idei de preparate gustoase pe internet. Așa mi-a venit ideea să vă dezvălui care sunt unele dintre cele mai renumite salate din lume. Vă invit la început de toamnă să vă bucurați de câteva rețete gustoase. Există o mulțime de rețete de salate faine, însă am vrut să vi le ofer pe cele mai cunoscute din lume. În plus, sunt și ușor de preparat și delicioase. Unul…
-
5 rețete interesante pentru picnic
Vara e alături de noi! E vineri. Vine weekend-ul. Și dacă tot vine weekend-ul, și dacă tot vreți să ieși puțin din casă și să păstrați distanța socială, puteți opta pentru un picnic în familie. Dacă nu aveți idei cu privire la ce ați putea pregăti pentru picnicul de sămbătă sau duminică, vă dau eu niște idei. Nu aș putea spune că sunt idei foarte simple, însă aș putea spune că sunt interesante. Le-a căutat până le-am găsit. Trebuie să recunosc că mie îmi plac lucrurile noi. Ador gastronomia și preparatele altor culturi. Așa că în acest articol vă propun idei din gastronomia spaniolă. Sper să vă placă.…
-
Idei ușoare de mic dejun
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Așa spun experții. Iar eu îi ascult fiindcă vreau să mă bucur de un stil de viață sănătos. Dacă nu obișnuiți să luați micul dejun, vă recomand să o faceți pentru a începe bine ziua. Cu următoarele idei ușoare și rapide pe care vi le voi oferi, nu veți avea nicio scuză pentru a sări peste această masă. Dincolo de a fi necesar pentru energia de peste zi, organismul ca atare are nevoie de mic dejun pentru a funcționa. În timp ce dormim, corpul se află în repaus alimentar, așa că dimineața are nevoie de o încărcătură bună de nutrienți și…
-
Tartă delicioasă cu lapte condensat DeLatte
Oare cine nu iubește dulciurile? Nu cred că există persoane cărora să nu le placă torturile sau tartele. Eu le ador. Iar acum de când am descoperit minunatul lapte condensat DeLatte, îmi place foarte mult să-l includ în rețetele pe care le fac. Există o mulțime de retete cu lapte condensat, pe care încerc să le fac ori de câte ori pot. De curând am descoperit o tartă foarte ușor de făcut și vreau să împărtășesc rețeta cu voi. Sper să vă placă. Se numește Tartă delicioasă. Ingrediente pentru bază: –200 g de biscuiți digestivi -80 g unt Pentru cremă 8 foi de gelatină 500 ml frișcă 100 ml de…
-
Ostropel de vinete
Dragelor, ați făcut vreodată ostropel de vinete? Dacă încă nu ați făcut, vă recomand să faceți. Din punctul meu de vedere, este mai bun decât decât cu carne. Se pregătește foarte rapid din doar câteva evenimente. Este o rețetă ce poate fi preparată în special vara. Spre deosebire de cel cu carne, acesta este foarte bun și rece. Ingrediente ostropel de vinete 2 vinete mari 3 cutii de roșii în suc 1/2 căpățână mare de usturoi o ceapă mică sare, ulei Preparare Se spală vinetele, se taie felii, se dau cu puțină sare și se pun la scurs pe un fund înclinat. După ce s-au scurs bine, se dau într-o…
-
Tiramisu cu fructe
Îmi place foarte mult să gătesc. Gastronomia este pentru mine o pasiune. De câte ori am timp îmi place să încerc tot felul de reţete interesante, fie feluri principale, fie deserturi. Astăzi vreau să vă dezvălui o reţetă de tiramisu cu fructe pe care eu o fac foarte des, în special vara. Îmi place foarte mult fiindcă este răcoritoare şi foarte rapid de făcut. Ingrediente tiramisu 4 ouă 8 linguri de zahăr 2 cutii de mascarpone 1 pachet de pişcoturi sirop din zahăr ars sau vişinată, afinată etc. un tub de friscă sau 2 cutii mici de frişcă lichidă 1/2 -1 kg fructe(visine/caise/piersici/ căpşuni) Preparare tiramisu Se prepară siropul din…
-
Castraveți murați pentru iarnă
Castraveți murați pentru iarnă, este o rețetă pe care o știu de la tatăl meu și pe care vreau să vă o împărtășesc și vouă. Ingrediente – castraveți mici și proaspeți, de preferat cornișor – usturoi – cimbru -mărar uscat -țelină -rădăcină de hrean -boabe de muștar – morcov – miere de albine sau zahăr Soluție -1 litru de apă – 30 g sare – 2 linguri oțet – 1 linguriță miere sau zahăr (de preferat miere) Preparare Este bine să folosiți de obicei borcane cu capac de 0,800 l. Într-un borcan se pun 1-2 căței de usturoi, 1 bucățică de ardei iute, țelină verde tăiată. Se așează castraveții…