Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Așa spun experții. Iar eu îi ascult fiindcă vreau să mă bucur de un stil de viață sănătos. Dacă nu obișnuiți să luați micul dejun, vă recomand să o faceți pentru a începe bine ziua. Cu următoarele idei ușoare și rapide pe care vi le voi oferi, nu veți avea nicio scuză pentru a sări peste această masă.

Dincolo de a fi necesar pentru energia de peste zi, organismul ca atare are nevoie de mic dejun pentru a funcționa. În timp ce dormim, corpul se află în repaus alimentar, așa că dimineața are nevoie de o încărcătură bună de nutrienți și vitamine pentru ca organismul să funcționeze din nou.

Micul dejun asigură 25% din nutrienții de care avem nevoie zilnic, de aceea este important să nu sărim niciodată peste micul dejun. Consecințele de a nu mânca micul dejun pot fi cu adevărat grave și pot afecta starea de sănătate generală, poate provoca lipsa de concentrare, stare de spirit proastă, precum și amețeli, slăbiciune, oboseală, somn și, în cazuri mai grave, chiar leșin.

Beneficii ale luării micului dejun

• Încurajează un consum mai mare de vitamine, minerale și nutrienți;
• Contribuie la o bună dezvoltare fizică;
• Promovează o bună funcție mentală;
• Îmbunătățește concentrarea și memoria;
• Scade riscul de diabet, ajută la controlul glucozei;
• Menține o greutate sănătoasă;
• Reduce stresul și anxietatea;
• Îmbunătățește starea de spirit;
• Ajută la obținerea unor performanțe bune;
• Îmbunătățește performanța în activitățile fizice;
• Activează metabolismul;
• Previne hipoglicemia și hipotensiunea.

Chiar dacă de multe ori săriți peste această masă din cauza lipsei de timp, cu toate acestea, există multe opțiuni pe care le puteți pregăti ușor și fără complicații. Iată câteva idei ușoare de mic dejun, astfel încât nici voi, nici familia voastră să nu uitați să mâncați ceva dimineața.

 

Idei ușoare de mic dejun- Budincă de semințe de chia

Încep ideile de mic dejun ușor și rapid cu o rețetă de budincă delicioasă. Nu lipsește din meniul meu zilnic.

Pentru a vă prepara această budincă aveți nevoie de:

1 iaurt natural sau cu fructe (dacă preferați) de 150 ml

4 lingurițe de semințe de chia

Preparare

Puneți iaurtul și 4 lingurițe de chia (nu depășesc această cantitate-din câte am citit nu este bine să fie depășită) într-o cană. Amestecați bine, acoperiți cana cu o folie și puneți-o în frigider (faceți acest lucru seara pentru ca până dimineață semințele să se hidrateze). Până dimineața aceastea vor deveni ca o gelatină.

Eu le consum cu iaurt natural peste care adaug ori piersici, ori mango, ori caise ori banane…voi puteți adauga ce preferați. Dacă nu vreți să le adaugați în iaurt le puteți adăuga dimineața în circa 150 ml de apă sau lapte fierbinte. Le lăsați 10 minute să se hidrateze, apoi le consumați cu ce fructe doriți. Este un mic dejun foarte ușor de preparat, rapid și sățios. Vi-l recomand cu drag!

Friganele cu fructe și miere

Încercați acest mic dejun simplu, ieftin și gustos. Nu veți regreta. Mie îmi place tare mult.

Ingrediente

• 2-3 felii de pâine
• 2 oua
• ½ cană de lapte
• 1 lingură de extract de vanilie
• 1 lingură de scorţişoară
• 1 ceașcă cu căpșuni
• 1 ceașcă cu afine
• 1 ceașcă de miere
• 5 linguri de unt

Preparare

Bateți oul, adăugați laptele și vanilia. Înmuiați rapid bucățile de pâine în amestec. Topiți untul la foc mare într-o tigaie, apoi rumeniți feliile de pâine. Lasați-le să se răcească puțin și ungeți pâinea cu miere, puneți fructele și puțină scorțișoară.

 

Fulgi de ovăz cu fructe

Ovăzul este unul din ingredientele de bază din alimentația echilibrată. În plus, este ieftin și se găsește în orice magazin alimentar. Contribuie la accelerarea metabolismului și ne dă un plus de energie.

Pentru a vă bucura de un mic dejun ușor, rapid și sănătos trebuie doar să amestecați ½ ceașcă de fulgi de ovăz integral cu lapte degresat, adaugați puțin in și ¼ ceașcă cu fructe (căpșuni, banane, mere, zmeură etc.). Micul dejun este gata!

Smoothie sănătos

Puneți în smoothie maker 1 ceașcă de iaurt natural, ½ ceașcă de ovăz integral, fructe sau chiar legume și verdețuri pentru a pregăti o băutură delicioasă. Lăsați să amestece ingredientele până obțineți o consistență omogenă. Puteți îndulci smoothie-ul cu zahăr de stevie sau miere. Pentru un gust aparte, puteți adauga și niște nuci. Această băutură vă da un plus de energie pe parcursul dimineții și vă va ajuta să începeți mai bine ziua, întrucât este foarte sățioasă.

Sper că vă plac propunerile mele de astăzi! Sper să vă ajute să începeți ziua cu dreptul! Zi minunată vă doresc!