Ce consumă oamenii de prin lume în Duminica Floriilor

Se apropie ultima duminică din Post înainte de Paști, Duminica Floriilor. Este începutul Săptămânii Sfinte și marchează ziua în care Biblia afirmă că Isus a intrat în Ierusalim. Și, fiindcă sunt curioasă din fire, am vrut să aflu ce mănâncă oamenii în Duminica Floriilor. Eu știu ce voi savura (creveți în sos de vin- vă voi spune rețeta la finalul articolului 🙂 ).  Iată 4 dintre felurile de mâncare care se mănâncă în această duminică prin lume:

Prăjituri Pax

Biscuiții se fac, se pare, sub forma unui miel și a unui steag pentru a-l reprezenta pe Isus (Mielul lui Dumnezeu) și pacea. Bisericile din Herefordshire din centrul Angliei sunt cunoscute pentru continuarea tradiției prăjiturilor pax, deși multe biserici au abandonat practica.

Apă de lemn dulce

În unele părți din Anglia, este o tradiție ca în Duminica Floriilor să bei apă de fântână amestecată cu lemn dulce din Spania. Practica a făcut ca duminica spaniolă să fie o poreclă mai puțin folosită pentru Duminica Floriilor. Nu se știe cu exactitate de ce anumite zone din Anglia consumă apă de lemn dulce în timpul Duminicii Floriilor, dar lemnul dulce a fost asociat cu fântâni sfinte încă din anii 1700.

Lemnul dulce era un fel de dezinfectant și îndulcitor natural. Înainte de primul război mondial, copiii mergeau la fântână și beau o sticlă de apă infuzată cu lemn dulce din Spania în timp ce purtau o crenguță de salcie. Cu toate acestea, a dispărut după război. Conexiunea cu lemn dulce datează din perioada tradițiile precreștine. 

Duminica Floriilor

Sursă:pixabay.com

Cod sărat

Este un fel de mâncare tradițional grecesc cu file de pește de cod prăjit și usturoi, cunoscut sub numele de skordalia. În Grecia, bakaliaros-ul sau codul sărat prăjit este felul de mâncare tradițional din duminica Floriilor. Postul Mare descurajează, în general, oamenii să mănânce carne și asta include peștele. Peștele este servit în Duminica Floriilor în credința ortodoxă creștină, totuși, datorită legăturii sale cu poveștile biblice. Un simbol al peștilor este și a fost întotdeauna un simbol al creștinismului, iar Duminica Floriilor este una dintre marile sărbători care celebrează intrarea lui Iisus în Ierusalim.

Duminica Floriilor

Sursă: pexels.com

Ce mănâncă românii în Duminica Floriilor 

Românii, bineînțeles, în Duminica Florilor mănâncă tot felul de preparate din pește. Însă eu m-am cam săturat de pește prăjit, de saramură de pește, de pește la cuptor. Prin urmare, în familia mea se va găti altceva, mai exact creveți în sos de vin alb. Sunt delicioși. Dacă și vouă vă plac fructele de mare, iată cum puteți prepara rapid creveții.

Duminica Floriilor

Sursă: pixabay.com

Duminica Floriilor

Sursă: pixabay.com

Rețetă de creveți cu unt și vin 

Ingrediente

  • 500 g creveţi proaspeţi sau congelaţi
  • 70 g unt
  • o lingură de ulei de măsline
  • 3 căţei de usturoi
  • sucul de la o jumătate de lămâie
  • 50-70 ml de vin alb sec
  • sare piper
  • ardei iute verde
  • 1 legătură de pătrunjel proaspăt
  • Dacă aveți creveți mai mulți, un kg să spunem măriți corespunzăîtor și cantitățile de ingrediente

Instrucțiuni de preparare

  1. Puneţi untul şi uleiul de măsline să se încingă într-un wok (dacă nu aveți wok puteți folosi o tigaie mai adâncă).
  2. Adăugaţi usturoiul mărunţit şi când se simte mirosul puneţi şi creveţii în wok sau tigaie.
  3. Turnaţi sucul de lămâie şi vinul alb, ardeiul iute şi lăsaţi creveţii să se gătească timp de 3-5 minute întorcându-i cu o spatulă din lemn până se fac pe ambele părți.
  4. Condimentaţi cu sare și piper.
  5. Presăraţi pătrunjel proaspăt şi serviţi creveţii imediat.
  6. Pentru decor, puteţi pune şi câteva felii proaspete de lămâie în wok, printre creveţi, iar pe masă un vin alb sec sau un rose.

Poftă bună!

Aprilie a sosit cu 2 produse de la Femme Luxe

Aprilie a sosit cu cu o nouă comandă de la Femme Luxe, însă este prima dată când sunt dezamăgită în privința comenzii. Acest lucru se datorează faptului că, în loc de 4 produse, am primit 2 produse. Sunt foarte frumoase, dar eu le voiam pe toate 4. În fine, sper ca data viitoare să fiu mai norocoasă și să le primesc pe toate 4. Aș zice că a fost „bad luck”.

Să trecem însă la lucruri mai interesante, adică la cele 2 produse pe care le-am primit. Îmi vin foarte bine (e drept…mi-au arătat că trebuie să mai slăbesc puțin…dar asta e o altă poveste).

 Cream Knitted Bat Wing Mini Jumper Dress – Lipton

Când am văzut această rochie tricotată pe site, am zis că trebuie să fie a mea. Și nu îmi pare rău că am comandat-o, însă, din punctul meu de vedere, este mai degrabă pulover decât rochie. Prin urmare, eu am să port această rochie cu o pereche de leggings sau blugi și o pereche de pantofi sport. Dacă vă place alegerea o găsiți la categoria Bodycon Midi Dress. În plus, aici găsiți și alte rochii foarte frumoase. Eu am pus ochii pe vreo câteva. Sper să le pot comanda în curând.

Produse de la Femme Luxe

 

Green Reflective High Neck Cut Out Co-ord – Jazmine

Recunosc, cred că acest compleu a fost dragoste la prima vedere. Mi-a plăcut de cum l-am văzut și am zis că trebuie să fie neaparat al meu. Sunt tare încântată că l-am primit. Abia aștept să vină vara și să mă laud cu acest set format dintr-un top cu gât înalt și o fustă scurtă. Ce pot să vă mai zic…culoarea este superbă. Îmi stă bine și îmi va sta și mai bine după ce voi mai slăbi puțin. Cei de la Femme Luxe recomandă combinarea lui cu o pereche de cizme dn dantelă, o borsetă și un plus de sclipici. Nu e rea deloc recomandarea, dar eu zic că merge și cu o pereche de balerini roșii sau cu o pereche de pantofi sport. Important este să vină vara…mă voi hotărî atunci cu ce voi combina acest set superb. Apropo, dacă și vouă vă place…îl găsiți la categoria Co Ord Sets. Nu vă spun ce mai găsiți la această categoria. Dați clic și explorați-o, nu veți regreta. Aveți ce vedea și ce cumpăra.

Produse De La Femme Luxe

Mi-aș fi dorit să mă laud cu mai multe produse Femme Luxe, dar de data aceasta cu atât am putut. Data viitoare sper să am norocul să primesc toate cele 4 produse pe care le voi comanda. Până atunci am să vă mai povestesc despre Femme Luxe și despre produsele pe care le puteți comanda de pe acest site.

De exemplu, dacă ați vrea să vă cumpărați câteva perechi de pantaloni scurți, pentru a vă pregăti cum se cuvine pentru vară și vacanță, trebuie să știți că îi puteți găsi dând clic la categoria Festival Outfits. Cu ajutorul lor vă puteți crea niște outfit-uri foarte șic. Dar asta nu e tot. În această categorie veți descopeti și niște seturi foarte frumoase. Și chiar și cizme biker cu platformă vă veți alege de aici.

De chef de cumpărături și de bani pe card aveți nevoie, în rest pe site-ul Femme Luxe găsiți o mulțime de articole vestimentare la modă. Și, dacă vreți să fiți în pas cu moda, vă sfătuiesc să aruncați o privire pe seturile gri dând clic pe Grey Loungewear. Probabil deja știți că una din culorile anului 2021 este gri, prin urmare, este păcat să nu vă achiziționați un set gri. Ce spuneți, vi se pare interesantă sugestia mea?

Sper ca produsele pe care vi le-am prezentat astăzi să vă fi plăcut. Sper că o să îndrăzniți să intrați pe site-ul Femme Luxe. Eu abia aștept să fac o nouă comandă. Cred că de data aceasta îmi voi alege niște rochii. Garderoba mea trebuie reînnoită cu niște rochii frumoase. Voi ce v-ați dori să adăugați în garderoba voastră? Ce credeți că vă lipsește? Ce articole vestimentare vă definesc stilul?

Până la o nouă comandă Femme Luxe…poate voi afla câte ceva despre stilul vostru vestimentar. Mi-ar plăcea să descopăr mai multe despre voi prin intermediul stilului vostru vestimentar. Pe curând, dragelor! Spor la cumpărături vă doresc! Sunt singură că vă veți alege produse minunate.

Lapte ecologic de capră îmbunătăţit cu E 331!

Lapte Ecologic

Asociația Pro Consumatori (APC), organizație de utilitate publică cu o activitate neîntreruptă de peste 31 de ani în domeniul apărării drepturilor și intereselor economice ale consumatorilor, a lansat pe 24 ianuarie anul curent Campania naţională de informare şi educare a consumatorilor „Atenție la etichetă!”, cu scopul de a atrage atenţia consumatorilor cu privire la importanţa înţelegerii informaţiilor menţionate de producătorii de produse alimentare pe etichetele acestora.

Experţii APC au realizat o analiză a laptelui de capră comercializat în magazinele marilor rețele comerciale pentru a demonta mitul cu privire la faptul că alimentele ecologice nu conţin aditivi alimentari. Din păcate, s-au găsit doar două mărci de lapte de capră, una națională (Olympus), iar cealaltă adusă din Germania.

Capra (numită de români „vaca săracului“) a fostLapte Ecologic dintotdeauna apreciată pentru avantajele pe care le oferă mai ales celor fără posibilități materiale consistente. Este un animal social, deși se adaptează și situației de una singură, este nepretențioasă la hrană, productivă (dă cel puțin un litru de lapte pe zi timp de peste 200 de zile pe an; rasele de lapte dau cel puțin doi litri de lapte zilnic), fată cel puțin un ied la începutul primăverii încă din al doilea an de viață, este rezistentă la boli, dă și fibre textile (mai puțin decât oaia, dar bine apreciate). Trăiește în medie circa 15 ani, apoi poate fi sacrificată oferind o carne de bună calitate. Emulsionarea laptelui de capră este superioară, grăsimea din lapte rămânând o perioadă mai lungă de timp sub formă de globule mici decât în laptele de vacă. Se apreciază că laptele de capră nu trebuie omogenizat (tratament de uniformizare dimensională prin micșorare a particulelor de grăsime). Din mai multe puncte de vedere, laptele de capră este mai apropiat de laptele de mamă decât laptele de vacă, ceea ce a determinat în rândul mamelor concepția largă că este mai potrivit pentru consumul de către copii. Caprele sunt ființe mobile, curioase și călătoare, hrănindu-se din părți superioare ale plantelor (muguri, boboci de floare și flori, lăstari), situație care se reflectă în valoarea biologică superioară a laptelui lor. Acest considerent alimentează opinii entuziaste ale unor consumatori și specialiști care găsesc în laptele de capră cheia unor vindecări miraculoase, sau materie primă neîntrecută pentru cosmetice fel de fel, sau ingredientul minune de la micul dejun care asigură o sănătate de invidiat, tinerețe fără bătrânețe etc.

„Laptele de capră este relativ apropiat de compoziția laptelui de mamă (având totuși mai multe proteine și fiind mai puțin dulce decât laptele de mamă, dar având grăsime cam la fel: 3,8% laptele de capră, 4,0% laptele de mamă). Laptele de capră are mai puțin colesterol decât laptele de vacă. Mulți consumatori au remarcat că laptele de capră prezintă o digestibilitate mai bună decât laptele de vacă, fără stres metabolic, iar produsele din lapte de capră ar fi mai bine tolerate de corpul omenesc. Multe opinii se dispută pe tema adecvării laptelui de capră nemodificat ca hrană pentru sugari. Dintre adversarii ideii de a folosi lapte de capră pentru sugari se remarcă observația că lipsa acidului folic din laptele de capră (dar existent în laptele de mamă) generează probleme pentru copiii privați de suptul la sân. Se poate concluziona cu deplin temei că ființa umană beneficiază de certe avantaje ale hrănirii cu lapte de capră (mai ales dacă animalele trăiesc și în libertate, hrănindu-se natural), cu condiția să se bucure la începutul vieții de porția de lapte de mamă.„Prof. univ. dr. Ion Schileru, ASE Bucureşti.

 

 

“Firesc ar fi ca produsele ecologice să nu conțină aditivi alimentari, însa realitatea este cu totul alta. Cel mai bun lapte de capră atât din punct de vedere organoleptic, dar şi din punct de vedere al nutrienţilor continuţi şi al beneficiilor aduse organismului este laptele de capră nestandardizat, cel care nu a fost prelucrat prin extragerea unui procent de grăsime din compoziția acestuia. Din păcate, 99% dintre cei care consumă frecvent lapte de capră nu ştiu să facă diferenţa, pe baza informaţiilor trecute pe etichetă, între un lapte standardizat şi unul nestandardizat, aşa cum îl dă capra.” Conf. univ. dr. Costel Stanciu, preşedinte APC.

Cărturești și Veranda Mall transformă parcarea subterană a mall-ului într-o invitație la lectură

Cărturești și Veranda Mall colaborează pentru a promova lectura în rândul bucureștenilor. Începând cu 5 aprilie, atât centrul comercial, cât și parcarea subterană vor fi transformate în cel mai nou loc de lectură urban.

Cărturești Și Veranda Mall

Parcarea subterană a centrului comercial, transformată cu ajutorul titlurilor celebre

Inițiativa face parte din activitățile de promovare a cititului realizate de librăriile Cărturești în fiecare an cu ocazia Zilei Internaționale a Cărții, sărbătorită pe 23 aprilie. Anul acesta, în colaborare exclusivă cu Veranda Mall, Cărturești transformă parcarea subterană a centrului comercial într-o invitație la lectură. Locurile de parcare au fost redenumite după titlurile unor cărți clasice, îndrăgite de foarte mulți cititori, precum: Lolita, de Vladimir Nabokov, Emma, de Jane Austen, Marele Gatsby, F. Scott Fitzgerald, Anna Karenina, de Lev Tolstoi sau Doctor Jivago, de Boris Pasternak.

Cărturești Și Veranda Mall

Prin această inițiativă, Cărturești oferă vizitatorilor Veranda Mall ocazia de a cumpăra diverse cărți la preț redus. Pentru a beneficia de discount, aceștia sunt invitați să fotografieze stâlpul cu titlul pe care doresc să îl citească și să prezinte poza librarilor din Cărturești Veranda Mall.

Campania celebrează bucuria lecturii și starea de bine pe care o oferă cărțile

Clienții Veranda Mall vor întâlni prin spațiul comercial citate din cărți celebre care au scopul de a transmite starea de bine resimțită în timpul lecturilor. Transformarea parcării subterane completează conceptul campaniei, prin care orașul devine sală de lectură, iar librăria, anticamera culturală a spațiului urban.

Cărturești Și Veranda Mall

Anul trecut a adus multe schimbări în viețile noastre, am pierdut multe dintre lucrurile dragi de până atunci, dar ne-a ajutat și să redescoperim sau să întărim obiceiurile bune cum ar fi lectura.  Ne-am bucurat că partenerilor noștri de la Veranda Mall le-a plăcut ideea campaniei, le mulțumim că ni s-au alăturat în acest demers și ne-au ajutat să transformăm un loc utilitar din oraș, cum ar fi o  parcare, într-o invitație la lectură”, a declarat Iulia Teliban, Marketing Manager Cărturești.

Cărturești și Veranda Mall promovează bucuria lecturii în cartierul Obor

Campania vine în continuarea demersului Cărturești de a duce cartea în viața de zi cu zi, dar și al Veranda Mall de a se implica activ în dezvoltarea comunității din cartierul Obor.

La deschiderea Veranda Mall, timp de o săptămână, Cărturești a ieșit cu o tarabă în piața Obor, unde a vândut cărți, în compania vânzătorilor de fructe și legume.

Într-o perioadă plină de provocări pentru noi toți, prietenii și partenerii de la Cărturești au venit către noi cu o inițiativă de a transforma un spațiu căruia puțini oameni îi acordă atenție, într-un loc viu și plin de imaginație. Credem că anul 2020 i-a ajutat pe mulți să redescopere lectura și vrem să îi ajutăm pe partenerii de la Cărturești să ducă mai departe acest obicei, oferindu-le tot suportul necesar în demersurile creative și inedite pe care le-au arătat de-a lungul timpului”, a declarat Oana Boiangiu, Senior Marketing Coordinator Veranda Mall.

Perioada de desfășurare a campaniei de promovare a lecturii în Veranda Mall este 5 aprilie – 5 iunie 2021.

Despre Cărturești

Cărturești este prima librărie-concept din România, deschisă la finalul lui 2000 și dedicată unei noi experienţe de cumpărare și promovare a cărţii şi a produselor culturale. Devenit cel mai important lanț de librării de pe piața din România, Cărturești are în prezent 38 de spații care redefinesc ideea de librărie. Printre librăriile flagship ale brandului se numără Cărturești Carusel, inclusă în topul The Telegraph al celor mai frumoase librării din lume, Cărturești Verona, cel mai mare spațiu dedicat lecturii și ofertei de carte din București sau Cărturești Modul, o librărie de cultură vizuală care aduce în plus o grădină interioară, o galerie de artă contemporană și o cafenea.

Despre Veranda Mall:

Veranda Mall este primul centru comercial de proximitate din București, dezvoltat de Professional Imo Partners S.A. (fosta Prodplast Imobiliare S.A.), în zona Obor, inaugurat pe 27 octombrie 2016. Proiectul are o suprafață totală de aproape 30.000 de metri pătrați, incluzând spații comerciale, restaurante, cafenele și o zonă verde de 15.000 mp.